Zdroj: Marián Dekan
Reštauráciu Beseda nájdete na rohu ulíc Americká a Ursínyho na prízemí jedného z tzv. Legiodomov, ktoré sa v lokalite kúsok od Račianskeho mýta začali stavať okolo roku 1925. S tým, že bol podnik v rámci pandémie a následného lockdownu vlani zatvorený sa už jeho pravidelní návštevníci zmierili a o to väčšie bolo ich prekvapenie, že prevádzka našla nové využitie...
"Približne pred týždňom som si všimol, že tabule a výklady celej Besedy sú oblepené nejakými papiermi. Musel som prejsť na druhú stranu chodníka, aby som z nápisov prečítal, že priestory reštaurácie teraz slúžia ako odberové miesto na Covid-19. Na jednej strane ma to prekvapilo, ale na druhej som sa potešil z toho, že aspoň v tomto podniku sú jeho priestory počas pandémie nejako využité, pretože všetci vieme, že na lockdown asi najviac dopláca gastropriemysel," povedal pre Bratislavské noviny Peter, ktorý býva v jednom z Legiodomov v tejto lokalite.
Táto známa bratislavská krčma je v súčasnosti otvorená - akurát, že vám v nej nič nenalejú...
Podľa jeho slov mohla vzniknúť reštaurácia Beseda krátko po tom ako Legiodomy dokončili, teda okolo roku 1925. Veľmi dobre ju poznajú najmä tí, ktorí buď bývajú alebo pracujú v blízkosti Račianskeho mýta. Na obedy som celé roky chodili aj policajti z neďalekého Prezídia PZ SR na Račianskej ulici. Beseda má dve väčšie oddelené miestnosti - jedna slúžila pre návštevníkov reštaurácie a v druhej s výčapným pultom vysedávali tí, ktorých do nej priviedol smäd.
"Zariadenie je obložené drevom, má poctivé drevené stoly a lavice. Televízna obrazovka je iba jedna, priestory sú pomerne stiesnené. Každú chvíľu treba vstávať od partie, keďže praktizujúci pivári musia nielen piť pivo, ale aj triafať do pisoárov. To obnáša dvojnásobný rituál vstávania a uvoľňovania. Osvetlenie v reštaurácii je zo šachového hľadiska mizerné, katastrofálne a nedostačujúce. Malý výčapník, pripravený ako strunka k drzosti, vám oznámi, že im vyhadzuje poistky, keby pridali na osvetlení. Šachisti sú tu tolerovaní iba ako konzumenti piva a platitelia eur. Toleranciu však treba v istom smere kvitovať. Občas tu behajú psi, niekedy hrozí bitka podgurážených návštevníkov. Ani naše dosť hlasité nadávky nikoho nevzrušia. Netoleruje sa však akákoľvek konzumácia prineseného tovaru. Je príšerne nafajčené, vetranie asi tiež vyhadzuje poistky. Na vyhadzovaní poistiek tu stojí a padá skoro všetko. Jedna obrazovka, osvetlenie aj vetranie. Pred Vianocami však štamgasti dostanú kapustnicu zadarmo a to sa počíta ako gesto zmieru," celkom farbisto, ale aj pomerne verne opísali svoje dojmy zo šachových turnajov konaných v Besede šachisti z Krasňan na svojej internetovej stránke.
Jeden zo štamgastov sa svojim priateľom na sociálnej sieti tento týždeň posťažoval prostredníctvom svojho príspevku na sociálnej sieti v znení: "Čo je veľa, to je veľa. So Slovenskom je to už fakt bieda. Bratislavská reštaurácia a krčma Beseda, ktorá prežila prvú republiku, slovenský štát, socializmus aj "zamatovú" revolúciu, už nefunguje ani ako výdajné miesto navarenej stravy. Urobili z nej odberné miesto Covidu-u. Akurát včera som to zistil a priznám sa, že je to ťažké rozdýchať."
Zdroj:
Marián Dekan
Na priečelí reštaurácie sú momentálne umiestnené rôzne zaujímavé nápisy...
Zdroj:
Marián Dekan
Našťastie aj v tomto prípade asi bude platiť overené heslo, že žiadna kaša sa neje tak horúca ako sa varí, pretože Bratislavské noviny sa spojili priamo s prevádzkovateľom podniku Beseda, ktorý nám povedal, že reštauráciu aj piváreň zatvorili koncom októbra minulého roku a odvtedy boli tieto priestory nevyužité, ale približne pred dvoma týždňami sa dohodli na dočasnom zriadení odberového covidového miesta.
Zdroj:
Zomato
"Hneď ako sa pandemická situácia na Slovensku zlepší a bude možné opäť otvoriť reštaurácie, tak to aj my určite urobíme," povedal prevádzkar štvrtej najdlhšie fungujúcej reštaurácie v rámci Bratislavy.
(ars)