V Dúbravke sa už objavil mladý medvedí cesnak - vyrástol zo zeme o mesiac skôr ako vlani
Zdroj: fb Dúbravka
Obľúbená pochúťka nielen Bratislavčanov - medvedí cesnak už rastie! Zelená dobrota sa objavila o mesiac skôr než minulý rok a to v lesoch na území Dúbravky.
"Vybehli sme s havinkom len na 20 minút do lesa a zistila som, že už sa dá pekne zbierať medvedí cesnak a aj snežienky všade rastú. Predpokladám, že za týždeň, maximálne dva bude cesnak zrelý. Potom nezabudnite, že pri zbere by ste mali trhať len lístky a cibuľky treba nechať pekne v zemi," napísala na facebookovú stránku Dúbravky pani Júlia, ktorá pridala aj niekoľko aktuálnych fotografií rastúceho i nazbieraného medvedieho cesnaku. V následnej diskusii viacerí upozorňovali na ostatných, aby si pri zbere nepomýlili medvedí cesnak s konvalinkou, ktorá vôbec nie je jedlá, ale práve naopak.
"Konvalinka aj medvedí cesnak rastú v lesoch, často v rovnakých lokalitách, akurát, že obdobie konvalinky sa začína o čosi neskôr. Bežne začína cesnak rásť až v marci a na konvalinku narazíte väčšinou až vtedy, keď už medvedí cesnak začína kvitnúť, ale nie je to pravidlo. Rizikové sú hlavne mladé listy konvalinky, ktorá ešte nekvitla," pripomína pani Jana.
Pred dvoma rokmi, teda presnejšie 17. februára 2018 bol medvedí cesnak ešte pod snehom...
(ars)